新竹芙洛麗大飯店是一間結合了婚紗、攝影、婚宴、餐飲及住宿的整合型飯店。

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 1F LOBBY

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旁邊-婚宴訂席中心

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5F有一個室外教堂

 

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1F食譜百匯餐廳

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這是妹妹公司團購的餐券699元

 

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 食譜餐廳的空間蠻大百人以上用餐都沒問題,座位間距還算是適中不會太雍擠。

 原以為平日中午用餐人數會較少, 錯!錯!錯!~~人還是很多!!

來這裡用餐,要先訂位,很多都是用團購券,以便確保有位置。

 

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自助百匯融合了各式異國料理區。分別為現場烹調區、綜合生魚片區、手捲區、海鮮區、西式現切區、生菜、熟食區、廣式燒賣區、燒臘區、鐵板燒區及飲料、甜點區等等。

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冰品當天用餐,只看到莫凡彼...哈根達斯呢???(怎麼没看到....東西少很多哦~~)

 

 

結論:

之前妹妹已有和公司同事來過一次,這是第二次用餐…….....
之前她們公司的同事來過後,都認為菜色還好而已,海鮮種類不多,
甜點一般般,没有較高級的料理。
大家都覺得,若不是用餐券方式用餐,以平常中午($780+10%,)$858元。

價格不親民就算了,連菜色普普鐵定會被罵翻吧~

 

個人吃完後也没有太多驚豔,海鮮區食材不多,居然連整隻螃蟹都没有,現在秋天不是秋蟹很多嗎????

.....只有熟食區炒蟹而已;甜點連小馬可龍都没有 (嘆氣中…..)


菜色新鮮没話講,但不夠精緻……
若走這樣的高價位,菜色CP值没有提高,或許來一次,應該下次不會再來吧!

 

 

 

《食譜自助百匯餐廳》算是新竹地區高價位自助餐之一,

平日午餐要$780+10%             晚餐$980+10%;

假日破千價位要$1180+10%

下午茶時段平日為$490+10%     假日為$590+10%。



• 營業時間:
週一~週五 11:30~14:00、14:30~17:00、18:00~21:30;
週六、週日及特殊節日 11:30~14:00、14:30~17:00、17:30~21:30

• 電話: (03)6238899 
• 地址:新竹市東區民族路69號 


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竹地小舖
花月嵐拉麵
薌筑園

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竹地小舖~美味生魚蓋飯專賣店~
中秋節連假回高雄,好朋友帶我光顧的一家店
簡單樸實的小店面,没有華麗的裝潢,
好不起眼的店,賣的東西可厲害了!!

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用餐環境比較像家庭式的日式小店,坐位數不多

 

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我們坐在吧台區,可以就近看師傅料理。

 

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店內有提供免費的麥茶及味噌湯是自取的,想喝多少就喝多少。
味噌湯有滿滿的鮭魚骨所熬成的,料多味美。

 

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我們點了2個炙燒生魚片丼 @270元x2

一端上來讓…我驚呼的是這份量也太驚人了吧!!!
上面被滿滿的生魚片給覆蓋著……(流口水中~)

 

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人客啊~~你看看呀~~~

 

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讓我來說說這碗 炙燒生魚片丼有什麼好料的…

炙燒鮭魚~旗魚~鮪魚~海鱺~
玉子燒~蝦卵~蟹肉棒~龍蝦沙拉
黑豆~海帶~涼拌牛蒡絲~還有蘿蔔絲~
每片生魚約有1cm厚
說真的 只有豪華二字形容……

 

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光是看那無敵大片的炙燒鮭魚 就令人受不了了!(開心~~)
魚片的油花分佈,一整個視覺就很享受
生魚片新鮮没話說,
魚肉吃起來軟嫰鮮甜,帶有炙燒的香氣
半生半熟口感很美味~~~
一整個滿足哦!!!

 

飽餐一頓下來,好吃的料理又不收服務費真是讚呀!!
感覺真的物超所值,
愛吃生魚片蓋飯的朋友可參考看看~~
生意很好,要早一點去,免得排隊久候哦!!

 

◎竹地小舖
地址: 高雄市新興區渤海街155號
電話: 07-2225826
營業時間: 11:00~14:00、17:00~21:00 (週一公休)
鄰近捷運站:高捷橘線 信義國小站 (3號出口 走路5分內會到)

 


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黃色小鴨鴨,我來了~~
小鴨鴨首日9/19日中秋節當天,下午4:00正式開幕,在高雄光榮碼頭展出。
第1天人太多了,所以我在9/20當天早上,趕在「天兔」颱風來襲前,快快與黃小鴨見面。

(因為有消息指出中午12:00過後即將將小鴨鴨洩氣並以帆布覆蓋,等颱風過後再上陣)。

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  黃色小鴨(Rubber Duck)來台首站落腳高雄,在9月19日至10月20日在光榮碼頭為期一個月,亮相展出。

 

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由荷蘭設計師霍夫曼 (Florentijn Hofman)所設計的黃色小鴨,在巨大的鴨子面前,人們變得渺小而平等。
透過這隻不具有任何政治立場或暗示的和平使者,將帶給人們無國界的感覺,來傳遞愛與和平的精神。

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高雄展出的黃色小鴨是亞洲最大,世界第二大的作品,高18公尺(約6層樓高)、體重達一千公斤,浮台底座直徑15公尺、重八公噸。

 

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黃色小鴨(Rubber Duck)有人每天洗澡都要有黃色小鴨相伴,有人天天要跟黃色小鴨說悄悄話………是許多人的童年回憶!!

 

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這是某路人甲的黃色絨毛的小鴨鴨,架在相機架上供人照片……,
好有母鴨帶小鴨的感覺~~

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這是某路人乙,手上拿著一隻小鴨鴨……

 

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側拍他手上的小鴨鴨,真是可愛!!

 

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當天有好多SNG車在現場連線,準備報導(消風的小鴨鴨XD)

 

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這是吊起小鴨鴨的吊車哦!

 

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工作人員的衣服也是小鴨鴨……

 

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鴨鴨汽球

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鴨鴨週邊商品

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咖啡店裡的鴨鴨看板~~

 

 

全民愛鴨鴨,如果還没去看的朋友們,請參閱以下資訊:

    高雄市府網 http://rubberduck-kaohsiung.tw/main/index.asp

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薌筑園以前在爬文時,就常看到網友的稱讚,一直没有機會到訪…….

禮拜天,在好同學小琦的邀約下,前來用餐(開心~~)

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 薌筑園是在住宅區巷弄裡,第一次造訪還真的不容易找,没仔細看很容易忽略它的存在…….還好有先爬一下文找一下地址

 

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我先到,在等待的過程中先行拍了幾張環境篇~~

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這是我和小琦同學的坐位區

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吧台區客人走來走去的,

為了不影響別人用餐只好隨意拍了幾張照片.......

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 麵包吧檯區:

提供四種麵包-小餐包,厚片吐司以及兩種現切的長棍狀麵包
四種塗醬-花生醬,抹茶醬,芝麻醬以及梛香奶酥醬;還有一些小果醬

 

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咖啡茶吧檯區
有提供美式咖啡以及各式茶包,還有一些小蛋糕
(茶包樣式還蠻多種口味的,我個人還蠻愛的)

 

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 沙拉吧檯區:

菜色:有馬鈴薯泥,我還蠻愛的;生菜新鮮爽脆還有當令的水果

沙拉醬:有四種醬料,千島醬,塔塔醬,日式和風醬和義式油醋醬

 

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 薌筑園的用餐方式是屬於半自助式的,點一個主餐及附餐,然後沙拉、濃湯與麵包,飲料無限取用

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沙拉自取

 

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小琦同學烤的麵包還不賴~

 

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 我的主餐:7oz的菲力牛排$350(菲力外表焦香鮮嫩.多汁)

 

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附餐:鮪魚起司蛋捲

 

 

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 小琦同學的:德國豬腳義大利麵$350 (肉質鮮嫩不柴.麵條軟硬適中)

 

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附餐:和風杏鮑菇

 

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 洋蔥湯(無限取用)

 

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南瓜湯(無限取用)

 

 

薌筑園環境風格走的居家溫馨路線,是個適合聊天打屁的地方。
一整個放鬆後,話閘子一打開,就把後續要拍照的任務給忘記了…

 

整體我個人覺得還不錯!雖然在網路上爬文,後期薌筑園有調漲過價格,CP值有降低。

但對初次造訪的我來說,同樣價位差不多的東西,在其他地方有踩過地雷。
薌筑園以同樣東西比較,個人覺得CP值還不錯,免收一成服務費,

想聚餐又找不到地方的人可參考看看~~

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薌筑園

地址 : 新竹市
檢視較大的地圖 (1館)

         新竹市培英街38巷30號1樓(2館)-隔壁巷子

電話:(03)574-4188 (生意很好, 建議先訂位)

 

 

 

 

 

 

 

 

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 烘焙新手入門書,幫你變達人哦~~

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 內容介紹:

 日日享受生活小確幸,自己動手做最健康!

 風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的烘焙新天后Carol胡涓涓,睽違三年,最讓讀者期待的甜點書!12大主題,嚴選Carol最喜歡的101道甜點完整呈現,3000張以上的照片Step by Step超強全圖解,讓您輕輕鬆鬆就能進入甜點世界,日日享受生活中的小小幸福!

 

作者簡介

胡涓涓(Carol)

 

  台灣超級部落客與暢銷人氣食譜作家,目前部落格瀏覽人次已超過7000萬以上,是Yahoo!奇摩部落格排行榜第一名。曾於2011年6月、2012年6月與11月分別受邀至馬來西亞與新加坡參加書展,在海外現場示範料理與點心製作,廣獲好評!

 

  多年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦,並重拾自己最喜愛的料理與烘焙,開始在部落格中將自己手做烘焙及料理的完整操作過程記錄下來。雖沒受過正統訓練,但藉著部落格在廚房用料理寫日記,記錄著外婆和媽媽留下來的好味道,與大家一起分享做菜的樂趣。

 

  獲獎紀錄:博客來網路書店2010年度新秀、博客來網路書店2011年華文十大暢銷作家。

 

  作品:《烘焙新手必備的第一本書──106道超簡單零失敗的幸福甜點》、《烘焙新手必備的第二本書──130道不失敗超人氣麵包全圖解》、《麵點新手必備的第一本書──140道So Easy中式麵食與點心全圖解》、《自在生活──涓涓的101道家傳好味》、《Carol的30道沁涼好味──剉冰、甜品、茶飲與冰淇淋精選》與《原味:Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案》等等。

(詳細內容,請按書連結)

 

 

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今天早上的早餐,這是妹在公司團購的美食: 鹿港有名的包子店~老龍師肉包

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鹿港在地的好滋味,25年老店: 老闆採用精選的豬大腿肉、香菇、蔥及「獨家配方」研製而成

(1盒有10顆,@18元)

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我是使用微波爐,在微波時在上面噴點水,不要微太久哦!

微好之後還頗蓬鬆的,裡頭的肉餡有帶一點點肉汁,

不過一下子就會被外皮吸光光了。

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咬一口滿滿的肉香,會吃到包子皮略帶甜味,肉餡也帶些許甜,是中南部口味。內餡有豬大腿肉,香菇及蔥末。

口味上還算不錯! 所以給大家做個參考囉。

 

 

         團購資訊:
      電話:(04)777-7402
      地址:彰化縣鹿港鎮中山路31


 

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新竹數一數二的北京烤鴨,果然名不虛傳~
這家是由妹妹帶我來吃的,因為之前她們公司有來此聚餐過幾次
所以強力推薦我一定要來試試…….所以由妹妹請客,當姐姐的我就不客氣囉!!
座位數不多,所以記得要先預約哦!! 不然只能望鴨興歎~~

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我們人數不多只有3(她朋友)

我們選擇一鴨三吃烤鴨切盤、韭黃鴨肉絲、醬爆鴨骨 ($1250)

 

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首先登場的是廚師刀工表演,師傅的刀工了得~~

 我只能發出「哇~~~~讚嘆聲」~~表示敬意!!!

 

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師傅俐落的刀工,三兩下就皮肉分離。

 

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 金黃酥亮的黃金脆皮鴨~看了就口水直流…………

  

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 烤鴨不可或缺的荷葉餅(店家自己做的烤餅)+甜麵醬,還有蔥+小黃瓜可搭配去膩

(荷葉餅不夠我們還追加了一份)

 

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沾上濃稠的醬汁,夾上一根蔥段及小黃瓜,連同鴨皮&鴨肉,一起包覆起來,一口咬下去,卡茲卡茲的聲音,一整個滿足呀!!! (開心~~)

 

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韭黃鴨肉絲
烤鴨上面剩餘的鴨肉,廚師細心取下來,跟著韭黃一起炒,韭黃鮮嫩爽口。

整理相片才發現漏拍了第三吃「醬爆鴨骨這道菜蠻下飯的,九層塔香也很夠味

 

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我們又單點了
脆皮肥腸小份$200,肥腸炸的香酥又帶口感,美味不腥。
黃金豆腐$260,由雞蛋豆腐炸過之後和鹹蛋一起炒過, 吃起來沙沙的酥香軟嫩,非常鹹香下飯。
只可惜,我們只有三個人没辦法叫一桌菜。


没吃過的人可以去吃吃看,真的很好吃!~~推!推!推!

 

 

店名: 瑩珍園小館

地址: 新竹市光華東街10號

電話: 03-5316589 


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閒來無事的週末想起之前在網路上爬文看到

號稱日本NO.1及史上最強拉麵品牌─<らあめん花月嵐>

在台北火車站開啟台灣第1號店。

難得上台北那就直接列入口袋名單囉!!

 

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「台北火車站」是我愛的火車站之一,我愛它的明亮、整潔…當然還有它的美食區

 

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裡面坐滿了用餐的人,只好等一下囉!(還好約莫等了20分鐘)

 

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店門口製作精美的食物樣本,一個個看起來都很可口!!

只可惜胃只有一個啊!

 

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一定要來一碗人氣NO1.的「大蒜拳骨拉麵」嚐嚐滋味………

 

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若配料吃的不過癮,也有配料增點每樣各30元哦!!

 

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大蒜拳骨白濃拉麵(160元)
大蒜拳骨拉麵的湯頭 相當濃郁 本身已飄香蒜味。
麵條Q彈是我喜愛的口感 叉燒肉片吸飽湯汁入口即化。
因為是道地的日本拉麵湯頭會較鹹些如果怕太鹹的人 可以請服務人員幫忙加清湯哦!

 

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還有,如果喜歡吃辣的朋友~
花月嵐的「辣韭菜」,也一定要嚐嚐
就在桌邊,免費提供~所以如果空了,就請服務生加就可以了!
鮮搾生大蒜~強力推薦!!!(喜愛大蒜的朋友們)
記得一定要跟店員索取生蒜....自己動手搾很有趣
呼!呼!呼!........ 好濃厚的大蒜味哦......真是一整個滿足了!!

 

 

 

花月嵐拉麵
http://www.kagetsu.com.tw/store.php

 

地址:台北市北平西路3號2樓 (微風台北車站2F)
時間:AM10:00~PM10:00
電話:(02)2389-1998


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宇多田光-FIRST LOVE(純音樂)

 

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星巴克,慶祝150萬粉絲2013/9/6 & 2013/9/13(11:00-20:00)日同一飲品,買一送一哦!!

LOOK生活網:http://www.taiwan.look.tw/Act.aspx?cb=blue1&act_att=00013&act_id=0000103460&ot_id=1

星巴克        (圖摘自網路)

喜歡喝咖啡的朋友們,可以參考看看囉!!

 

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