就是愛玩.美食網誌

新竹芙洛麗大飯店是一間結合了婚紗、攝影、婚宴、餐飲及住宿的整合型飯店。

 1F LOBBY

旁邊-婚宴訂席中心

5F有一個室外教堂

1F食譜百匯餐廳

這是妹妹公司團購的餐券699元

 食譜餐廳的空間蠻大百人以上用餐都沒問題，座位間距還算是適中不會太雍擠。

 原以為平日中午用餐人數會較少, 錯!錯!錯!~~人還是很多!!

來這裡用餐,要先訂位,很多都是用團購券,以便確保有位置。

自助百匯融合了各式異國料理區。分別為現場烹調區、綜合生魚片區、手捲區、海鮮區、西式現切區、生菜、熟食區、廣式燒賣區、燒臘區、鐵板燒區及飲料、甜點區等等。

冰品當天用餐,只看到莫凡彼...哈根達斯呢???(怎麼没看到....東西少很多哦~~)

結論:

之前妹妹已有和公司同事來過一次,這是第二次用餐…….....
之前她們公司的同事來過後,都認為菜色還好而已,海鮮種類不多,
甜點一般般,没有較高級的料理。
大家都覺得,若不是用餐券方式用餐,以平常中午($780+10%,)$858元。

價格不親民就算了,連菜色普普鐵定會被罵翻吧~

個人吃完後也没有太多驚豔,海鮮區食材不多,居然連整隻螃蟹都没有,現在秋天不是秋蟹很多嗎????

.....只有熟食區炒蟹而已;甜點連小馬可龍都没有 (嘆氣中…..)

菜色新鮮没話講,但不夠精緻……
若走這樣的高價位,菜色CP值没有提高,或許來一次,應該下次不會再來吧!

《食譜自助百匯餐廳》算是新竹地區高價位自助餐之一，

平日午餐要$780+10%             晚餐$980+10%;

假日破千價位要$1180+10%

下午茶時段平日為$490+10%     假日為$590+10%。

• 營業時間：
週一~週五 11:30~14:00、14:30~17:00、18:00~21:30；
週六、週日及特殊節日 11:30~14:00、14:30~17:00、17:30~21:30

• 電話: (03)6238899 
• 地址:新竹市東區民族路69號 

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“薌筑園”以前在爬文時,就常看到網友的稱讚,一直没有機會到訪…….

禮拜天,在好同學小琦的邀約下,前來用餐(開心~~)。

 薌筑園是在住宅區巷弄裡,第一次造訪還真的不容易找,没仔細看很容易忽略它的存在…….還好有先爬一下文找一下地址。

我先到,在等待的過程中先行拍了幾張環境篇~~

這是我和小琦同學的坐位區

吧台區客人走來走去的,

為了不影響別人用餐只好隨意拍了幾張照片.......

 麵包吧檯區:

提供四種麵包-小餐包,厚片吐司以及兩種現切的長棍狀麵包
四種塗醬-花生醬,抹茶醬,芝麻醬以及梛香奶酥醬;還有一些小果醬

咖啡茶吧檯區
有提供美式咖啡以及各式茶包,還有一些小蛋糕
(茶包樣式還蠻多種口味的,我個人還蠻愛的)

 沙拉吧檯區:

菜色:有馬鈴薯泥,我還蠻愛的;生菜新鮮爽脆還有當令的水果

沙拉醬:有四種醬料,千島醬,塔塔醬,日式和風醬和義式油醋醬

 薌筑園的用餐方式是屬於半自助式的,點一個主餐及附餐,然後沙拉、濃湯與麵包,飲料無限取用

沙拉自取

小琦同學烤的麵包還不賴~

 我的主餐:7oz的菲力牛排$350(菲力外表焦香鮮嫩.多汁)

附餐:鮪魚起司蛋捲

 小琦同學的:德國豬腳義大利麵$350 (肉質鮮嫩不柴.麵條軟硬適中)

附餐:和風杏鮑菇

 洋蔥湯(無限取用)

南瓜湯(無限取用)

薌筑園環境風格走的居家溫馨路線,是個適合聊天打屁的地方。
一整個放鬆後,話閘子一打開,就把後續要拍照的任務給忘記了…

整體我個人覺得還不錯!雖然在網路上爬文,後期薌筑園有調漲過價格,CP值有降低。

但對初次造訪的我來說,同樣價位差不多的東西,在其他地方有踩過地雷。
薌筑園以同樣東西比較,個人覺得CP值還不錯,免收一成服務費,

想聚餐又找不到地方的人可參考看看~~

薌筑園

地址 : 新竹市
檢視較大的地圖 (1館)

         新竹市培英街38巷30號1樓(2館)-隔壁巷子

電話：(03)574-4188 (生意很好, 建議先訂位)

新竹數一數二的北京烤鴨,果然名不虛傳~
這家是由妹妹帶我來吃的,因為之前她們公司有來此聚餐過幾次
所以強力推薦我一定要來試試…….所以由妹妹請客,當姐姐的我就不客氣囉!!
座位數不多,所以記得要先預約哦!! 不然只能望鴨興歎~~

我們人數不多只有3人(我、妹、她朋友)

我們選擇一鴨三吃烤鴨切盤、韭黃鴨肉絲、醬爆鴨骨 ($1250)

首先登場的是廚師刀工表演,師傅的刀工了得~~

 我只能發出「哇~~~~讚嘆聲」~~表示敬意!!!

師傅俐落的刀工,三兩下就皮肉分離。

 金黃酥亮的黃金脆皮鴨~看了就口水直流…………

 烤鴨不可或缺的荷葉餅(店家自己做的烤餅)+甜麵醬,還有蔥+小黃瓜可搭配去膩

(荷葉餅不夠我們還追加了一份)

沾上濃稠的醬汁,夾上一根蔥段及小黃瓜,連同鴨皮&鴨肉,一起包覆起來,一口咬下去,卡茲卡茲的聲音,一整個滿足呀!!! (開心~~)

韭黃鴨肉絲
烤鴨上面剩餘的鴨肉，廚師細心取下來，跟著韭黃一起炒，韭黃鮮嫩爽口。

整理相片才發現漏拍了第三吃「醬爆鴨骨」這道菜蠻下飯的,九層塔香也很夠味。

我們又單點了
脆皮肥腸小份$200,肥腸炸的香酥又帶口感,美味不腥。
黃金豆腐$260,由雞蛋豆腐炸過之後和鹹蛋一起炒過, 吃起來沙沙的酥香軟嫩,非常鹹香下飯。
只可惜,我們只有三個人没辦法叫一桌菜。

没吃過的人可以去吃吃看,真的很好吃!~~推!推!推!

店名: 瑩珍園小館

地址: 新竹市光華東街10號

電話: 03-5316589 

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閒來無事的週末，想起之前在網路上爬文看到，

號稱日本NO.1及史上最強拉麵品牌─<らあめん花月嵐>，

在台北火車站開啟台灣第1號店。

難得上台北，那就直接列入口袋名單囉!!

「台北火車站」是我愛的火車站之一，我愛它的明亮、整潔…當然還有它的美食區。

裡面坐滿了用餐的人，只好等一下囉!(還好約莫等了20分鐘)

店門口製作精美的食物樣本，一個個看起來都很可口!!

只可惜胃只有一個啊！

一定要來一碗人氣NO1.的「大蒜拳骨拉麵」嚐嚐滋味………

若配料吃的不過癮，也有配料增點每樣各30元哦!!

大蒜拳骨白濃拉麵(160元)
大蒜拳骨拉麵的湯頭， 相當濃郁， 本身已飄香蒜味。
麵條Q彈，是我喜愛的口感， 叉燒肉片吸飽湯汁，入口即化。
因為是道地的日本拉麵湯頭會較鹹些，如果怕太鹹的人， 可以請服務人員幫忙加清湯哦!

還有，如果喜歡吃辣的朋友～
花月嵐的「辣韭菜」，也一定要嚐嚐
就在桌邊，免費提供～所以如果空了，就請服務生加就可以了!
鮮搾生大蒜~強力推薦!!!(喜愛大蒜的朋友們)
記得一定要跟店員索取生蒜....自己動手搾很有趣
呼!呼!呼!........ 好濃厚的大蒜味哦......真是一整個滿足了!!

花月嵐拉麵
http://www.kagetsu.com.tw/store.php

地址:台北市北平西路3號2樓 (微風台北車站2F)
時間:AM10:00~PM10:00
電話:(02)2389-1998

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